Viele Wege führen zur Ostlerhütte: Bergtour und ein echtes Allgäuer Schmankerlrezept

von Sarah

Sonnenterrasse der Ostlerhütte

Nicht nur nach Rom, sondern auch auf die Ostlerhütte bei Pfronten führen viele Wege: Was meist eher im übertragenen Sinne gemeint ist, trifft auf die Ostlerhütte – auch die „Hütte mit Herz“ genannt, ganz wortwörtlich zu. Nur zu Fuß erreicht man die urige Hütte auf 1.838 Metern Höhe am Breitenberg. Sie sitzt direkt auf dem Kamm des Pfrontener Hausbergs und ermöglicht deshalb einen einmaligen Rundumblick auf das Alpenvorland sowie die Allgäuer und Tiroler Alpen. Auf der gemütlichen Hütte werden Sommers wie Winters leckere Allgäuer Schmankerl serviert, wahlweise auf der Sonnenterasse oder bei Schneegestöber auch in der heimeligen Gaststube. Das Original-Rezept für ihre Spinatknödel haben uns die Wirtsleute der Ostlerhütte übrigens auch verraten.

weiterlesen >